食安瀘州APP是一項借助視頻監(jiān)控設備、現場顯示屏等方式，將餐飲服務單位的操作間、涼菜間等關鍵部位和重點環(huán)節(jié)進行展示的項目。通過這種方式，后廚的工作過程可以被實時展示給消費者，使其能夠看到食品的加工過程，增強了餐飲服務單位的透明度和可信度。

食安瀘州官方版特色

1.查看新聞動態(tài)，了解更多商品安全的信息，讓商品安全管理變得更簡單，提高視頻安全管理的質量；

2.編輯餐飲企業(yè)的信息并快速入駐，讓餐飲管理更方便，入駐更簡單，給你更好的審批體驗；

3.查看法律法規(guī)，了解更多關于食品安全的法律，給人們安全的食品供應，提高餐飲管理的質量；

4.詳細的記錄餐飲企業(yè)的信息，了解企業(yè)的情況，管理更方便，食品安全管理變得更簡單，提高效率；

食安瀘州官方版亮點

1.眾多新聞動態(tài)統(tǒng)一管理，閱讀更方便，了解更多視頻安全的新聞資訊，提高食品安全管理的質量；

2.詳細的記錄個人的賬戶信息，知道賬戶的情況，便于管理，食品安全管理更方便，提高管理的效率；

3.準確的位置信息讓你知道每個餐飲企業(yè)的情況，定位更真實，管理更方便，視頻安全管理更全面；

食安瀘州官方版功能

1.詳細的記錄每個餐飲企業(yè)的合格情況，知道食品安全的信息，讓人們放心選購美食，吃的安心；

2.一鍵快速投訴舉報，讓投訴舉報變得更簡單，食品安全管理更方便，讓用戶放心食用美食；

3.查看個人的賬戶信息，并管理個人的餐飲企業(yè)，了解企業(yè)食品安全的情況，管理更方便，提高質量；

4.管理群宴，了解群眾的情況，并實時監(jiān)控后廚，知道食品安全的情況，讓群眾看見美食制作的情況，

編輯點評

食安瀘州APP“明廚亮灶”工程是將餐飲服務單位操作間、涼菜間等關鍵部位和重點環(huán)節(jié)，通過視頻監(jiān)控設備及現場顯示屏、互聯(lián)網在線直播等方式予以展示，使“后廚”可視、可感、可知。